Lasagne aux Epinards et Ricotta

9 Mars 2017

Rédigé par Kakinou Light et publié depuis Overblog

Tiré de Croq'Kilos

Pour 1 personne

Préparation: 10min Cuisson: 45min

Calories: 445 calories

Ingrédients:

60 g de ricotta
15 g de parmesan
20 g de mozzarella
80 g de épinards (surgelés)
3 feuille(s) de lasagne
125 ml de tomates concassées

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier moyen, mélanger la ricotta, le parmesan et l’œuf.

Verser le quart de la sauce tomate au fond du plat. Disposer 1 feuille de lasagne. Verser le tiers du mélange de ricotta dessus.

Recouvrer avec un tiers d’épinards. Recommencer l’opération 2 fois. Et couvrir avec la feuille qui reste.

Verser le reste de la sauce. Mettre la mozzarella sur le dessus. Appuyer doucement sur les lasagnes pour faire remonter la sauce sur les côtés.

Mettre au four 45min jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que l’intérieur bouillonne.

Assaisonner et servir.

Sel poivre

Préparation:

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