Boulettes de viande suédoises faciles

19 Janvier 2016

Rédigé par Kakinou Light et publié depuis Overblog

Pour 4 personnes

Préparation: 10 min Cuisson: 10mon

SP: 3SP par personne

Ingrédients:

500 grammes de viande hachée
2 oignons
3 c. à café de sel
3 c. à café de poivre
1 c. à café de cardamome

Préparation:

Pelez et hachez les oignons.

Faites rissoler les oignons légèrement 5 minutes à la poêle, puis versez-les dans un saladier.

Ajoutez la viande hachée, les épices et mélangez.

Formez de petites boules de viande.

Faire frire les boulettes de viande à la poêle avec de l'huile 10 min, et servez avec des pommes de terre cuites et une sauce aux airelles. A compter bien sur

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