Tarte aux kiwis

29 Janvier 2015

Rédigé par Kakinou Light et publié depuis Overblog

Pour 6 personnes

Préparation: 10 min Cuisson: 30 min

PP: 8 points par personne

Ingrédients:

1 pâte feuilletée
500 g de kiwis
3 oeufs
20 cl de créme liquide légère 12%
50 g de sucre et stévia
1 cuillère à café de fécule de maïs

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C.
Faites précuire le fond de pâte 10 minutes au four.
Pendant ce temps, épluchez les kiwis et coupez-les en tranches.
Dans un récipient, fouettez les œufs avec la crème, le sucre et la fécule.
Recouvrez le fond de tarte avec la préparation crémeuse, recouvrez avec les fruits.
Enfournez pendant 20 minutes.
Laissez tiédir sur une grille à la sortie du four.
Dégustez avec modération.

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