Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Kakinou Light

Kakinou Light

Mon Régime, Ma Perte de Poids, Mes Recettes Préférées découvertes sur Internet...

Soupe fraîche de petits pois

Soupe fraîche de petits pois

Pour 6 personnes

Préparation: 20 min Cuisson: 15 min

PP: 6 points par personne

Ingrédients:

  • 1,5 kg de petits pois à écosser
  • 15 cl d'huile d'olive
  • 15 cl de crème liquide 12% mg
  • 1,5 c. à café de piment d’Espelette
  • sel, poivre

Préparation:

1 Écossez les petits pois. Faites-les cuire 10 min dans 1 l d'eau salée bouillante.

2 Mixez-les avec leur eau de cuisson et montez cette soupe avec 5 cl d'huile d'olive. Ajoutez un peu de crème liquide.

3 Réservez au frigo.

4 Versez la soupe froide dans des verrines. Vous pouvez par exemple ajouter des croûtons sur le dessus.

5 Arrosez d'un peu d'huile d'olive..

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

aboudine 29/08/2014 16:37

très sympa ton blog, je pense venir chercher l'inspiration pour mes prochains repas merci ^^

'; var _gaq = _gaq || []; _gaq.push(['_setAccount', '']); _gaq.push(['_trackPageview']); _gaq.push(['_trackPageLoadTime']); (function() { var ga = document.createElement('script'); ga.type = 'text/javascript'; ga.async = true; ga.src = ('https:' == document.location.protocol ? '//ssl' : '//www') + '.google-analytics.com/ga.js'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s); })();