Tiramisu Fromage Blanc 0%

Pour 8 personnes

Préparation:15min Repos: 2h ou +

Calories: 957 Kcal soit 119 Kcal/part

Ingrédients

• 225g de fromage blanc 0% nature
• 100g de ricotta
• 20g de sucralose Canderel (selon votre goût)
• 1 gousse vanille
• 6 cuillères à café de cacao en poudre non sucré
• 2 verres de café
• 200ml d'eau
• 8 biscuits à la cuillère, coupés en 2 horizontalement

Préparation:

1. Mélangez le fromage frais, la ricotta, le sucre et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir un mélange onctueux.

2. Ajouter le café aux 200ml d’eau bouillante dans un récipient peu profond.

3. Couper les boudoirs dans le sens horizontal et en deux. Imprégner les morceaux de biscuits dans le café et les étaler dans le fond des verrines Ajouter par-dessus 1/3 du mélange de fromage.

4. Refaire une couche de biscuits, de fromage pour terminer.Réfrigérer au minimum 2 heures (Une nuit entière c'est encore mieux).

5. Pour servir, saupoudrer votre tiramisu avec le cacao.