Flan à la Pomme

23 Juillet 2013

Rédigé par Kakinou Light et publié depuis Overblog

Pour 6 personnes

Préparation: 15 min Cuisson: 30 min

PP: 1 point par personne ou JSC

Ingrédients :

2 petits œufs
90 g de fromage blanc 0 %
2 petits suisses 0 %
1cc d'édulcorant cuisson
1 cc de vanille en poudre ou liquide
1 pincée de cannelle
2 – 3 pommes (300 g)

Préparation :

Casser les œufs et les mélanger avec le fromage blanc, les petits suisses, l’édulcorant, la vanille et la cannelle.
Préchauffer le four à 180°
Peler et couper les pommes de la manière que vous préférez (en lamelles ou en petits morceaux).
Mélanger avec la préparation et verser dans des moules individuels ou un grand moule.

Enfourner pour 30 minutes et déguster froid.

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