Croziflette

1 Août 2013

Rédigé par Kakinou Light et publié depuis Overblog

Pour 6 personnes

Préparation: 20 min Cuisson: 40 min

PP: 12 points par personne

Ingrédients :

- 1 reblochon fermier
- 5 cuillerées à soupe de crème fraîche 5 %MG
- 200g de bacon
- 2 oignons
- 300g de crozets
- Sel, poivre

Préparation :

Faites cuire les crozets à l'eau salée 20 minutes.
Faites revenir les oignons et le bacon en lamelle dans un peu de matière grasse.
Mélangez les crozets égouttés, les oignons, les lardons, la crème, salez, poivrez.
Mettez le tout dans un plat à gratin, rajoutez le reblochon coupé en dés et mettez à four chaud environ 20 minutes.

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