Quenelles pimentées à la crème

21 Décembre 2014

Rédigé par Kakinou Light et publié depuis Overblog

Pour 4 personnes

Préparation: 10min Cuisson: 6min

PP: 6 points par personne

Ingrédients:

- 4 quenelles fraîches nature Reflets de France
- 50 cl de crème fraîche épaisse à 5% de matière grasse Carrefour
L'épicerie de base :
- 3 pincées de piment d'Espelette

Préparation:

Cuire les quenelles à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient un peu dorées. Verser la crème par-dessus et saupoudrer de piment d'Espelette. Servir aussitôt.

Note : Vous pouvez accompagner ce plat de poireaux ou d'épinards légèrement fondus.

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