Gâteau de semoule façon grand-mère

11 Septembre 2013

Rédigé par Kakinou Light et publié depuis Overblog

Pour 8 parts

Préparation: 20 min Cuisson: 30 min

PP: 3 points par part

Ingrédients

150 g de semoule de blé
1 l de lait entier ou écremé
125 g de sucre ou 62,5g de sucre & stévia
1 sachet de sucre vanillé ou 1 gousse de vanille
3 oeufs

Préparation

Préchauffez le four th.8 (240°C).

Jetez la semoule dans le lait bouillant sucré, laissez cuire pendant 15 min.

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.

Une fois la semoule cuite, incorporez les jaunes d'oeufs.

Battez les blancs en neige et insorporez-les délicatement.

Remuez les blancs doucement.

Beurrez un moule et versez la préparation.

Enfournez pendant 30 min.

Servez tiède ou froid selon votre goût.

Partager cet article

Repost0

Nuggets maison curly cacahuètes

Soufflé aux cèpes et au comté

Commenter cet article

'; var _gaq = _gaq || []; _gaq.push(['_setAccount', '']); _gaq.push(['_trackPageview']); _gaq.push(['_trackPageLoadTime']); (function() { var ga = document.createElement('script'); ga.type = 'text/javascript'; ga.async = true; ga.src = ('https:' == document.location.protocol ? 'https://ssl' : 'http://www') + '.google-analytics.com/ga.js'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s); })();