Gratin aux pommes et aux poires

10 Février 2014

Rédigé par Kakinou Light et publié depuis Overblog

Pour 4 personnes

Préparation: 15 min Cuisson: 10 min

PP: points par personne

Ingrédients:

3 pommes
3 poires
20 cl de crème allégée à 3% de MG
2 c. à soupe rases de cassonade (ou sucre roux)
2 jaunes d'oeufs

Préparation:

1 Préchauffez le four th.6-7 (200°C)

2 Battez les jaunes d'oeuf avec 1 c. à soupe de cassonade. Ajoutez la crème. Versez la préparation dans un plat allant au four.

3 Pelez les pommes et les poires puis coupez-les en rondelles. Disposez-les dans le plat sur la crème.

4 Saupoudrez d'1 c. à soupe de cassonade et enfournez une petite dizaine de min en surveillant.

5 Servez.

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