Gâteau Fondant au Chocolat

17 Mai 2013

Rédigé par Kakinou Light et publié depuis Overblog

Pour 10 parts

Préparation: 15 min Cuisson: 30 min

PP: 6 points par part

Calories: 2510 cal soit 251 cal par part

Ingrédients:

35g de farine
200g de chocolat noir
150g de beurre à 41%mg
120g de sucre
4 œufs

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C

Mélanger Les œufs avec le sucre.

Faire fondre le chocolat avec le beurre. Incorporez ensuite la farine et le chocolat beurre.

Faites cuire 30 min. Lorsque vous plantez le couteau dedans le cœur doit être fondant.

A servir tiède avec une crème anglaise.

Notes Perso: il est possible d'en faire des biscuits (genre mini moule à cannelé), il faut juste réduire le temps de cuisson à 10-15min

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