Crème Caramel

10 Mars 2013

Rédigé par Kakinou Light et publié depuis Overblog

Pour 12 personnes

Préparation: 5 min Cuisson: 45 min

PP: 5 points par personne

Ingrédients:

1l de lait écrémé
150g de sucre
6 œufs entiers
6 jaunes d'oeuf
1 sache de sucre vanillé
12 CS de caramel liquide

Préparation:

Préchauffer le four à 160°C.

Faire chauffer le lait avec le sucre vanillé. Entre temps mélanger les œufs avec les sucre.

Mélanger les 2 appareils. Dans des moules ou ramequins, mettre 1CS de caramel dans le fond, puis verser la préparation.

Mettre au four pendant 45 min. La point du couteau doit ressortir sèche.

Laisser refroidir au moins 3h.

Servir frais.

Notes Perso: Recette de July Elle est excellent.

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Avant-Après

Pesée semaine 13

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