Du Miel et de la Cannelle tous les Matins

Tiré de Sympa-Sympa

L’Homme connaît le miel et la cannelle depuis très longtemps. Il s’avère que ces produits sont très appréciés dans la médecine traditionnelle chinoise et la médecine ayurvédique. En effet, le miel ne se périme jamais ; la cannelle, elle, n’était disponible autrefois que pour les empereurs.

De nos jours, tout le monde peut avoir accès à ces ingrédients et à leurs très nombreux bénéfices, établis par plusieurs recherches. Qui plus est, le miel et la cannelle sont des aliments sains et délicieux.

Sympa-sympa.com a rassemblé plusieurs preuves du pouvoir de cette combinaison, et a voulu les partager avec toi. Prends donc soin de toi !

Les radicaux libres (oxydants) oxydent les tissus de façon agressive et détruisent les cellules de l’organisme. Ceci provoque un vieillissement prématuré et des maladies. Les antioxydants neutralisent les radicaux libres, tout en ralentissant ces processus.

• Le miel contient des phénols, des enzymes, des flavonoïdes et des acides organiques. Tous ces éléments sont des antioxydants très puissants. Les recherches ont prouvé que l’on peut les trouver en abondance dans les types de miel foncé, par exemple, le miel de blé sarrasin.
• La cannelle contient beaucoup de polyphénols, des antioxydants très puissants également, bien plus que l’ail et l’origan.

Le miel et la cannelle aident à prévenir les maladies cardiovasculaires, l’une des causes les plus fréquentes de mortalité dans le monde entier.

• Le miel augmente le flux du sang vers le cœur, ce qui fait que les artères se dilatent. Les antioxydants évitent la formation de coagulums qui causent des arrêts cardiaques et des embolies.
• La cannelle réduit le niveau de mauvais cholestérol (celui qui forme des plaques athérosclérotiques dans les parois des vaisseaux sanguins), et augmente la concentration du bon cholestérol.

Ajoute quelques cuillerées de cannelle dans un flacon de miel, mélange bien et mange en tous les matins une cuillerée avec une tartine ou un gâteau.

La cannelle et le miel ont des propriétés antibactériennes importantes. Utilise donc ce mélange quand tu as un rhume, mais aussi d’autres maladies infectieuses.

• Le miel est un antibiotique naturel. Depuis l’Antiquité, il était utilisé pour guérir les blessures. Il tue les bactéries grâce à une protéine appelée défensine-1 et à l’enzyme glucose oxydase.
• La cannelle a des propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et antifungiques. Elle contient un élément spécial, l’aldéhyde cinnamique, qui donne l’odeur caractéristique de la cannelle, et qui a des propriétés très positives.

Nous ne pouvons pas dire que le miel mélangé avec de la cannelle t’aide à perdre du poids, mais si ton objectif est d’avoir une silhouette svelte, et que tu fais du sport et tu manges sain, il peut t’aider à mincir rapidement.

• Mieux vaut remplacer le sucre et le chocolat par du miel. Une consommation modérée de miel réduira le nombre de calories. En plus, le sucre raffiné provoque une augmentation dramatique de glucose dans le sang, puis une diminution soudaine. Les changements des niveaux de glucose provoquent une instabilité émotionnelle, ainsi qu’une production anormale d’insuline. Le miel est absorbé plus lentement, il n’y a donc pas de changements violents des niveaux de sucre.
• La cannelle augmente la sensibilité à l’insuline, ce qui agit sur le métabolisme. Elle aide aussi à le rendre plus rapide, et ainsi la glucose se transforme en énergie, et non en graisse.

Bois un verre d’eau avec une cuillerée à café de miel et une demi cuillerée de cannelle 30 minutes avant de prendre ton petit-déjeuner et une demi-heure avant d’aller te coucher.

Les niveaux élevés de sucre dans le sang peuvent provoquer de nombreuses maladies, dont le diabète.

• Il s’avère que le miel peut réduire les niveaux de glucose. Le miel contient 17% d’eau, le reste est composé de fructose et de glucose. Ils sont absorbés facilement par l’organisme sans provoquer de changements dramatiques des niveaux de sucre, ce qui fait que même les diabétiques peuvent consommer du miel.
• La cannelle réduit aussi les niveaux de sucre dans le sang. Ce n’est pas, bien entendu, un médicament, mais comme complément alimentaire, la cannelle s’avère très efficace.

En choisissant le miel, sache qu’il est souvent dissout avec du sucre, de la craie, de la farine et de l’amidon. Achète donc ton miel à des fournisseurs que tu connais, et vérifie qu’il soit pur. Consomme du miel cru, plutôt que du miel filtré ou pasteurisé.

Au lieu d’acheter de la cannelle moulue, achète des bâtons de cannelle ; tu pourras ainsi différencier facilement la cannelle et la cassonade, qui est vendue comme cannelle, mais qui est moins saine.

Il est déconseillé de donner du miel aux enfants de moins de deux ans, au risque de développer du botulisme.