Verrines au fromage blanc 0% et kiwis

29 Janvier 2015

Rédigé par Kakinou Light et publié depuis Overblog

Pour 4 personnes

Préparation: 10 min

PP: 1 point par personne

Ingrédients:

250 g de fromage blanc 0%
2 blancs d’œufs
1 cuillère à soupe d'arôme de vanille
20 g de sucre blanc
4 kiwis

Préparation:

Dans un récipient, ajoutez le fromage blanc, le sucre et l’arôme de vanille, mélangez.
Montez les blancs d'oeufs en neige bien ferme.
Incorporez délicatement les blancs d'oeufs à la préparation au fromage blanc.
Épluchez et coupez les kiwis en petits morceaux.
Dans des verrines, mettez une couche de préparation, des morceaux de kiwis puis répétez l'opération en finissant par une couche de kiwis.
Conservez au réfrigérateur pendant 3 heures.
Servez bien frais.

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