Nuggets Maison

27 Septembre 2013

Rédigé par Kakinou Light et publié depuis Overblog

Pour 6 personnes

Préparation: 15 min Cuisson: 10 min

PP: 7 points par personne ou 1/2 PP en JSC

Ingrédients

6 escalopes de volaille (120g chacune)
3 œufs
2 CS Farine
8 CS Flocons d'avoine
Sel & poivre
1 oignon haché fin à incorporer dans la chapelure (facultatif)

Préparation:

Coupez les escalopes de poulet en mroceaux
Rouler la boule obtenue (gros morceaux ou petits morceaux) dans la farine
Trempez la boule dans l’oeuf
Trempez les morceaux de poulet dans la chapelure.
Faire les revenir dans une poêle anti-adhésive.

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