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Kakinou Light

Mon Régime, Ma Perte de Poids, Mes Recettes Préférées découvertes sur Internet...

Curry de crevettes au lait de coco

Curry de crevettes au lait de coco

Pour 6 personnes

Préparation: 15 min Cuisson: 15 min

PP: 8 points par personne

Ingrédients:

  • 6 gousses d'ail
  • 6 CS de curry en poudre
  • 6CS de curcuma
  • 300ml de lait de coco
  • 300ml d'eau
  • 600g de crevettes cuites et décortiquées
  • 1 citron vert
  • coriande
  • 6 x 30g de riz thaï cru

Préparation:

Faire revenir à la poêle deux gousses d'ail hachées.

Ajouter le curry en poudre, 1le curcuma, du poivre et bien mélanger.

Ajouter le lait de coco et l'eau et porter à ébullition

Enfin, ajouter les crevettes, du sel et le jus d'un quart de citron.

Laisser mijoter 5 minutes.

Servir chaud, parsemé de coriandre ou de persil ciselé, avec du riz.

Tirer du blog " Je suis une quiche en cuisine "

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S
Cc !!!
Alors ça !!! Ça doit être trop trop bon !!!!
Tu les fais vraiment ces recettes ? C du "goûté et approuve" ? Ce sont tes photos de tes assiettes ? Si "oui" bravo !
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