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Kakinou Light

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Mon Régime, Ma Perte de Poids, Mes Recettes Préférées découvertes sur Internet...

Cookies moelleux moelleux amande et chocolat

Cookies moelleux moelleux amande et chocolat

Pour (en attente)

Préparation:15 min Cuisson: 10 min

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Ingrédients:

  • 1 oeuf
  • 75 g de pépites de chocolat (ou chocolat oncassé grossièrement)
  • 100 g de beurre 41% fondu
  • 100g de farine
  • 125 g de poudre d'amande
  • 1 pincée de sel
  • 32 g de sucre roux & stévia
  • 1/2 sachet de levure chimique

Préparation:

Dans un saladier fouetter le beurre fondu avec le sucre, ajouter l'oeuf, la farine la levure, la poudre d'amande le sel et les pépites de chocolat. Bien mélanger à la cuillère.

Former ensuite des boulettes de pâte (si cela colle humidifier les mains conseille Julie)

Les déposer sur une plaque graissée ou recouverte de papier sulfurisé.

Faire cuire à 200° (four préchauffé) pendant une dizaine de minutes. Les biscuits sont encore un peu mous mais cuits à la sortie.

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