Clafoutis aux bananes

23 Septembre 2013

Rédigé par Kakinou Light et publié depuis Overblog

Pour 8 parts

Préparation: 10 min Cuisson: 35 min

PP: 2 points par part

Ingrédients:

1 boîte de lait gloria non sucré,
4 œufs,
2 cs de farine,
25g sucre & stévia
3 à 4 bananes,
1 cc de beurre 41%,
1 sachet de sucre vanillé.

Préparation:

Préchauffer le four à 180°, dans un saladier battez les œufs, le fructose et la farine, ajoutez le lait. Épluchez les bananes et coupez-les en morceaux, beurrez un moule avec la cc de beurre, disposez les morceaux de bananes au fond du moule, versez la préparation œufs/lait et saupoudrez de sucre vanillé, enfourner pour 35 minutes environ.

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