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Kakinou Light

Mon Régime, Ma Perte de Poids, Mes Recettes Préférées découvertes sur Internet...

Chili Con Carne

Chili Con Carne

Pour 6 personnes

Préparation: 15 min Cuisson 1h

PP: 7 points par personne ou JSC

Ingrédients:

  • 500 gr de viande haché 5 %
  • 1 cc huile olive
  • 1 cc de concentré de tomate
  • 2 oignons
  • 3 poivrons
  • 1 grosse boite de tomates en dés
  • 750 gr haricots rouges
  • piment fort
  • sel et poivre

Préparation:

Faire revenir dans une sauteuse huile ,y mettre les poivrons et oignons émincés ,remuer jusqu'à cela soit doré
Ajouter la viande , mélanger et laisser cuire 3 mn
puis ajouter enfin les tomates,le concentré de tomates , les haricots rouges (rincés et égouttés) et le piment fort (léger)
Rajouter de l'eau à la hauteur et laisser mijoter à feu doux couvert pendant 1 heure....

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