Blinis

23 Septembre 2013

Rédigé par Kakinou Light et publié depuis Overblog

Pour (en cours de calcul) blinis

Préparation: 45 min Cuisson: 30 min

PP: (en cours de calcul) points par personne

Ingrédients

500 g de farine
3 œufs
35 cl de lait écrémé
1,5 CS de sucre & stévia
30 g de levure de boulanger
1 pincée de sel

Réalisation

- Dans la farine, casser les oeufs.
- Ajouter le sel, le sucre et la levure.
- Tout en mélangeant, ajouter le lait.
- La cuisson est la même que pour les crêpes.

Astuce

Vous pouvez réaliser des blinis sucrés mais aussi salés, avec du caviar par exemple.

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