Pomme de terre à la faisselle 0% aux herbes, jambon et tomate

4 Décembre 2016

Rédigé par Kakinou Light et publié depuis Overblog

Tiré de Fourchette&Bikini

Pour 2 personnes

Préparation: 15min Cuisson: 15min

Calories: 625 Cal soit 312 Cal/Personne

Ingrédients:

2 grosses pommes de terre
120 g de faisselle 0%
6-8 tomates cerises
6 tranches de bacon Herta
herbes ciselées (aneth, persil, basilic...)
sel, poivre

Préparation:

Brossez les pommes de terre et faites-les cuire entières dans une casserole d'eau bouillante salée, pendant 15 minutes.
Égouttez en fin de cuisson et laissez refroidir.
Nettoyez et coupez les tomates cerises en deux.
Coupez les tranches de bacon en petits morceaux.
Égouttez la faisselle.
Mélangez la faisselle, les herbes ciselées, du sel et du poivre dans un récipient.
Ajoutez les tomates cerises et le jambon puis mélangez bien.
Incisez au couteau les pommes de terre (dans les deux sens ).
Répartissez la préparation à la faisselle à l'intérieur des pommes de terre.
Dégustez sans attendre

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