Mon Régime, Ma Perte de Poids, Mes Recettes Préférées découvertes sur Internet...
6 Octobre 2015
Pour 4 personnes
Préparation: 15min Cuisson: 20min
PP: 4 points par personne
Ingrédients:
- 1/2 chou rouge
- 2 pommes de terre
- 1 gros oignon
- 150 g de lardons fumés
- sel et poivre
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
Préparation:
Faire revenir un oignon dans une casserole , émincer le choux-rouge , éplucher les pommes de terre et rajouter le tout avec un litre d'eau dans la casserole
Entre temps, faire revenir les lamelles de lardons fumés.
Laisser cuire la soupe 20 mn, puis la passer et rajouter les lardons, ansi que le vinaigre.