Mon Régime, Ma Perte de Poids, Mes Recettes Préférées découvertes sur Internet...
25 Février 2015
Pour 6 personnes
Préparation: 5 min Cuisson: 13 min
PP: 7 points par personne
Ingrédients:
Préparation:
Décortiquer les crevettes en laissant l'éventail de la queue. Peler et émincer les oignons. Éplucher la tomate et la couper en petits cubes. Éplucher et émincer le gingembre. Dans une casserole, verser le lait de coco, le curry (1 grosse cuillère à café), le bouillon et un peu de sel. Ajouter l'oignon émincé, la tomate. Laisser cuire 10 minutes. Mixer le tout. Ajouter la sauce soja, les crevettes. Laisser cuire 3 minutes. Avant de servir, ciseler la coriandre et servir très chaud.