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Kakinou Light

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Mon Régime, Ma Perte de Poids, Mes Recettes Préférées découvertes sur Internet...

Confiture légère de kiwis

Confiture légère de kiwis

Pour 4 personnes

Préparation: 15 min Cuisson: 10 min

PP: 0 point par personne

Ingrédients:

  • 900 g de kiwis bien mûrs
  • 150g sucre & stévia
  • 3 feuilles de gélatine

Préparation:

  1. Épluchez les kiwis et coupez-les en petits morceaux.

  2. Ébouillantez les pots.

  3. Mettez la gélatine dans de l'eau

  4. Dans une grande casserole, mélangez les fruits et le sucre.

  5. Portez à ébullition à feu vif en mélangeant régulièrement.

  6. Laissez cuire à feu vif pendant 3 minutes (ou plus si besoin).

  7. Ajoutez la gélatine

  8. Mixez plus ou moins la confiture et mettez-les en pots.

  9. Retournez les pots et laissez refroidir à température ambiante.

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