Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Kakinou Light

Kakinou Light

Mon Régime, Ma Perte de Poids, Mes Recettes Préférées découvertes sur Internet...

Madeleines au saumon fumé

Madeleines au saumon fumé

Pour 4 personnes

Préparation: 10min Cuisson: 20min

PP: 6 points par personne

Ingrédients

• 100 g de farine
• 4 œufs
• 40 g de beurre 41%
• 1 petit-suisse 0%
• 5 cl de lait écrémé
• 1/2 sachet de levure chimique
• 2 tranches de saumon fumé
• 1 cuil. à café de cumin
• sel, poivre

Préparation:

1 Faites fondre le beurre dans une petite casserole à fond épais. Battez les œufs avec le beurre fondu tiédi et 1 petit-suisse. Ajoutez la farine et la levure. Mélangez bien. Ajoutez le lait et continuez de mélanger de façon à obtenir une pâte bien homogène.
2 Préchauffez le four th. 7 (210 °C). Coupez les tranches de saumon en petits dés. Ajoutez-les à la pâte. Assaisonnez de cumin, poivre et sel, si besoin.
3 Versez la préparation dans des moules à madeleines et enfournez 15 min. Servez tièdes ou froids.

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

'; var _gaq = _gaq || []; _gaq.push(['_setAccount', '']); _gaq.push(['_trackPageview']); _gaq.push(['_trackPageLoadTime']); (function() { var ga = document.createElement('script'); ga.type = 'text/javascript'; ga.async = true; ga.src = ('https:' == document.location.protocol ? '//ssl' : '//www') + '.google-analytics.com/ga.js'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s); })();