Tarte tatin Weight Watchers

Pour 6 personnes

Préparation: 25min Cuisson: 40min

PP: 4 points par personne

Ingrédients:

• 800g de pommes type golden, reinette ou Chanteclerc
• 1 pâte feuilletée
• 6 cc de margarine végétale
• 8 cc de sucre en poudre

Préparation:

1. Utilisez un moule à bords hauts capable de résister à une chaleur directe.

2. Pelez et épépinez les pommes puis coupez-les en 4.

3. Faites fondre la margarine dans le moule en le mettant au dessus d’une source de chaleur (plaque chauffante ou plaque isolante pour le gaz).

4. Une fois la margarine fondue, saupoudrez le moule de sucre. Déposez ensuite les tranches de pommes de façon resserrée dans le moule. Faites cuire pendent sur votre plaque pendant 10 minutes à feu doux jusqu’à ce que pommes commencent à caraméliser.

5. Retirez le plat du feu et laisser refroidir quelque minutes. Étalez ensuite votre pâte feuilletée sur les pommes et percez-la de quelques trous.

6. Passer au four th.7 pendant une dizaine de min afin de cuire la pâte.