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Kakinou Light

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Mon Régime, Ma Perte de Poids, Mes Recettes Préférées découvertes sur Internet...

Panna cotta de yaourt au coulis de framboise Weight Watchers

Panna cotta de yaourt au coulis de framboise Weight Watchers

Pour 4 personnes

Préparation: 15min Cuisson: 10min

PP: 2 points par personnes

Ingrédients:

  • 3 pots de yaourt brassés nature
  • 100ml de lait demi-écrémé
  • 4 feuilles de gélatine
  • 5 cs d’édulcorant
  • 250g de framboises
  • 1 cc de jus de citron

Préparation:

  1. Faites tremper les feuilles de gélatine dans un récipient d’eau froide puis égouttez-les. Faites chauffer le lait dans une petite casserole. Hors du feu, y diluer la gélatine.

  2. Mélanger les yaourts et l’édulcorant dans un saladier. Ajoutez-y le lait et la gélatine et fouettez jusqu'à obtenir un mélange homogène.

  3. Versez la préparation dans un plat ou des ramequins et laisser reposer au réfrigérateur pour 4 heures.

  4. Préparez le coulis avant de servir. Mixez les framboises avec le jus de citron, sucrez à votre convenance.

  5. Démoulez la panna cotta et nappez de coulis.

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