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Kakinou Light

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Mon Régime, Ma Perte de Poids, Mes Recettes Préférées découvertes sur Internet...

Nems à la pomme

Nems à la pomme

Pour 4 personnes

Préparation: 15 min Cuisson: 15 min

PP: 4 points par personne

Ingrédients:

  • 8 feuilles de brick
  • 3 pommes acidulées
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • ¼ de cuil. à café de gingembre en poudre
  • ¼ de cuil. à café de cannelle en poudre
  • 2 cuil. à soupe d’huile de tournesol

Préparation:

1 Mélangez la cannelle et le gingembre. Pelez et épépinez les pommes. Taillez-les en petits dés. Faites-les revenir 10 min dans une poêle antiadhésive avec 1 cuil. à soupe d’huile de tournesol. A mi-cuisson, ajoutez le sucre vanillé et le mélange d’épices.
2 Déposez 2 cuil. à soupe de préparation sur chaque feuille de brick. Pliez-les en deux, repliez les bords et roulez-les.
3 Faites chauffer l’huile restante dans une poêle antiadhésive et faites dorer les nems 5 min, en les retournant régulièrement. Servez aussitôt.

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