Tarte amandine framboises

2 Décembre 2013

Rédigé par Kakinou Light et publié depuis Overblog

Pour 8 parts

Préparation: 15 min Cuisson: 35 min

PP: points par part

Ingrédients:

400 g framboises
160 g de beurre 41%
1 pâte sablée (faite maison)
140 g d'amandes en poudre
4 œufs
50 g de sucre & stévia
2 c à c d'hermesetas liquide

Préparation:

Dans 1 saladier, mélanger le beurre fondu, avec le sucre, l'hermesetas et 50 g de poudre d'amandes.

Ajouter les œufs.

Dérouler la pâte sablée et la placer dans 12 moules individuel ou dans un grand moule à tarte.

Saupoudrer le fond avec le reste de la poudre d'amande (20g)

Mettre les framboises sur la poudre d'amande et recouvrir du mélange de la crème d'amande.

Mettre à four chaud à 180 ° pendant 35 min environ.

Note Perso: Recette de Rachel

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